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不銹鋼鍋使用注意事項

發布日期:2015-12-31 09:49:23瀏覽次數:4461

作為大部分家庭不可缺少的廚房器具,不銹鋼鍋具已成為廚具的主流。但是否每個人都學會了如何正確使用不銹鋼鍋具呢?我們在使用不銹鋼鍋具的同時也要清楚不銹鋼鍋使用注意事項有哪些。

  作為大部分家庭不可缺少的廚房器具,不銹鋼鍋具已成為廚具的主流。但是否每個人都學會了如何正確使用不銹鋼鍋具呢?我們在使用不銹鋼鍋具的同時也要清楚不銹鋼鍋使用注意事項有哪些。

 

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   不銹鋼鍋使用注意事項

  1、在用過一段時間后,不銹鋼表面會起一層霧狀物,使炊餐具表面發暗。這時可用軟布沾上去污粉或洗潔精揩抹,即能恢復光亮。若其外表面被煙氣熏黑,也可采用此方法。

  2、不銹鋼鍋具應避免與尖硬物碰撞,以免產生劃傷癟痕影響美觀和密封性能。

  3、由于不銹鋼導熱系數小,底部散熱慢,溫度容易集中,所以使用不銹鋼炊具時火力不宜過大,應盡量使底部受熱面廣而均勻,這樣既能節省燃料又可避免鍋底食物燒焦。

  4、在使用不銹鋼鍋時,不要讓鍋底有水漬。特別是在煤球爐上使用時,由于煤球內含有硫,燃燒時會產生二氧化硫和三氧化硫,它一遇到水就要生成亞硫酸和硫酸,對鍋底起腐蝕作用。

 

  關于不銹鋼鍋使用注意事項就介紹到這里,大家看過后在日常生活中多保養好不銹鋼的鍋具,只有好的保養才能更長久的使用。希望小編介紹的這些對大家能有所幫助。

 

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