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哪種平底鍋好

發布日期:2015-07-22 14:51:17瀏覽次數:3129

平底鍋是一種現代鍋具,用來煎煮食物,鍋的大小一般在20-30厘米,所以大家在用平底鍋煮東西的時候份量不要太大。哪種平底鍋好?隨著平底鍋的流行,越來越多的品牌平底鍋流出市場,到底那種平底鍋比較好?小編給大家介紹幾款平底鍋。

  平底鍋是一種現代鍋具,用來煎煮食物,鍋的大小一般在20-30厘米,所以大家在用平底鍋煮東西的時候份量不要太大。哪種平底鍋好?隨著平底鍋的流行,越來越多的品牌平底鍋流出市場,到底那種平底鍋比較好?小編給大家介紹幾款平底鍋。

 

  平底鍋一、

 

  鍋身采用高檔304不銹鋼,并使用三層復合鋼(鋼-鋁-鋼)加厚基材工藝,鍛壓成型,堅固耐用,同時導熱均勻少油煙。不銹鋼鍋底具有極強耐高溫性,長期與火焰接觸不變形、耐腐蝕,高效導熱導磁,適用電磁爐。

 

  平底鍋二、

 

  產品純銅的緞面拋光工藝,獨特的鑄鋼手柄紋路,優雅高貴,兼具實用性和藝術性,同時與經典時尚的櫥柜搭配展示,讓烹飪化身為藝術與品味的饗宴,展示了精致完美的廚房生活內涵。

 

  平底鍋的特點:

 

  1、排氣口讓過剩的蒸氣排出,使密封鍋身內的氣壓不會超出應有的極限,同時確保此鍋絕對安全使用。

 

  2、由于鍋身緊密,造成油脂和蒸汽余留物聚集在上鍋的內部,當您打開鍋身時,這些聚集物就會滴在油脂滴盤上,如此一來, 再也沒有頑固污漬和氣味,容易清理,而且毫不臟亂!

 

  3、兩面皆可烹煮 - 只需把魚放入平底鍋內 - 先讓它在一面煎,然后翻轉到另一面上繼續煎。魚肉外層煎得恰到好處,內層更是柔嫩多汁。

 

  4、再也不會逸出油滴 – 磁鎖可緊緊封合,不怕食物的油滴沾污煮食地方。

 

  哪種平底鍋好并沒有統一的概念,每一款平底鍋的大小設計理念都不相同,大家選擇一款適合自己的平底鍋,在大小材質上滿足自己的需求就是最好的平底鍋。

 

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關鍵字: 鍋具 平底鍋
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