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廚房五金如何保養 廚房五金保養方法

發布日期:2015-07-06 16:31:37瀏覽次數:2705

廚房五金包括米筒、金屬籃、鉸鏈、滑軌等,其材質一般以不銹鋼或鋼質表面噴鍍、噴塑處理為主。那么廚房五金如何保養呢?原則上所有的五金件都應保持干凈、干燥若沾水應及時擦干,以防成水痕或被銹蝕。具體的廚房五金保養方法就隨小編往下看吧!


廚房五金包括米筒、金屬籃、鉸鏈、滑軌等,其材質一般以不銹鋼或鋼質表面噴鍍、噴塑處理為主。那么廚房五金如何保養呢?原則上所有的五金件都應保持干凈、干燥若沾水應及時擦干,以防成水痕或被銹蝕。具體的廚房五金保養方法就隨小編往下看吧!



一、廚房五金保養

廚房五金中對于餃鏈和滑軌,最好按期添加潤滑油, 以保證部件開合順滑。拉手上不要吊掛重物或濕物,如有松動可調節其后部的螺絲。門板不齊或松動時,可用十字螺絲刀對門餃進行研究調整和緊固。

 

在使用時,廚房五金保養應留意以下幾點:

1、避免鹽、糖、醬油、醋等調味品直接傾撒在五金上,不慎發生時,應立刻擦拭干凈;

2、門鉸鏈應按期上油,保持開/合自如,并防止受潮生銹;

3、開/合抽屜時,忌用力過度,防止滑軌脫出或受到撞擊;

4、對高升藍、轉藍等大型五金,留意其旋轉拉伸方向,忌用死力。

5、對于已凍結的水管,宜先擰開水龍頭,用熱毛巾包裹水龍頭,然后澆溫水,用溫水沿水龍頭慢慢向水管澆灑,使水管解凍。若澆至水表處仍不見有水流出,則說明水表也凍住了,此時在水表上包上熱毛巾用溫水(不高于30℃)澆灑,使水表解凍,切忌用火烘烤。



二、廚具五金保養

1、鍋,廚房中鍋一般是鐵鍋或者不銹鋼鍋,每次使用完之后應用洗滌劑或者水將它洗干凈,然后再蒸干鍋內水,最后圖賞一層食用油,防止生銹。

2、灶臺,作業完后,需要對灶臺上留下油漬的地方,清洗干凈。用柔軟濕布沾清潔劑刷洗,爐嘴用鐵絲將火控通刷。清洗完后,風干爐臺才能使用。



三、廚房水槽保養

1、不銹鋼水槽,清洗時忌用鋼絲球、化學劑、鋼刷磨洗,用軟毛巾或軟布擦洗。

2、其他材質水槽,用清潔劑除油,保持水槽清潔,及時清洗濾盒后的管部頸端,以免長期堆積油垢愈積愈多。



以上廚房五金保養方法希望能給大家有所幫助,廚房五金按設置可分為普通和特殊兩大類,前者包括合頁、鉸鏈、滑軌等,后者包括浴室五金和廚房掛件等。其中鉸鏈、滑軌、合頁和鎖具在生活中使用頻率更高,因此也就顯得更為重要了。


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關鍵字: 廚房用品 廚房五金
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